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餐饮行业碎片化市场外卖派送APP降低成本深度挖掘客户体验

作者：各地APP开发 | 转载 来源：外卖派送APP | 时间：2017年10月11日| 点击:0次 | 【评论】

餐饮行业将是一个非常碎片化的市场，按照一个市场规模有多少万亿去衡量恐怕是外行人的做法，不同环节中所对标的市场规模是不一样的，这是餐饮从业者所需要重新思考的部分。餐饮行业当下正在进行改革，线下零售的萎靡是一种大环境所致。原本在中高端的餐厅里面的消费场景，转移向中低端餐馆或者是盒饭等跑量消费的餐饮业态建设上。餐饮O2O如果理解成互联网+餐饮的话就完全错了，对一个现金流行业来说，能够称之为模式的，在于某个环节中出现了能够改变成本结构的定义者，这种情况，最终只会出现在餐饮从业者的本身。

外卖派送APP首先针对餐饮行业商家需求，在降低成本上，公司可以免费制作商家的外卖单（电子+纸质），将“本公司+合作商家+第三方广告合作商”的信息连同外卖单一起印制上去，一方面为商家节约成本，另一方面公司的信息也宣传了，更重要的是第三方广告商的加入，在整合资源后，统一印制商家外卖单，将很大程度上增加公司广告谈判的主动性，增加公司额外收入。其次，要求每位商家应该将外卖单打包放入外卖中。在增加购买人群方面，合作商家要无条件的推广公司APP，当然公司可以统一制作外卖APP的醒目标识，放置在收银台醒目处，配合外卖单的宣传。允许的前提下，可以试点承揽部分中小规模的合作商家店面宣传，公司进行整合，将合作商家元素、公司及第三方广告商元素进行整合宣传，提高主动性。最后，公司与合作商家，需要在公司外卖平台上联合定期做些促销活动，使购买人群再次增加。达到一定数额的买家，有一次最高金额的免单机会。促销不能不痛不痒，要有一定的促销力度，才能记住公司。了解商家月度、季度、半年等营业额的任务是否完成，同时，将合作商家未在公司平台上订餐的客户进行分享，为商家的买家客户进行数据分析，深度挖掘客户体验，进行数据共享，合作双赢。

外卖派送APP的基本功能，当你要做一个外卖APP，首先就是您的客户群和推广的地区，是打算在省、市、县还是全国。根据不同的地区、不同的人群、主推不同的菜品；根据不同地区的消费水平设置起送价等；快速配，用户下单后，最关心的就是到货时间，越早越好，越玩越坏，不仅食材的新鲜不能保障，用户的好感也是大跌。在不同地区设置不同的服务点，下单后尽早派送，某团、某米、某了么都是四十分钟到一个小时甚至更多，如果能将时间缩短至三十分钟，用户体验会大幅增加；限时抢购，有些人虽然在定外卖，但是他追求的更是实惠的价格，大部分商家都能报名特价商品，特价的商品种类多，价格低。能更多留住用户的心，甚至有的比你出去到店里吃还便宜，那就是完美；会员服务，订购平台会员卡，可免部分或者全部配送费。不定期送出优惠券、抵价等，让一些每天都需要订快递的人群可以不在为配送费而发愁。

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【全文完】

关键词标签:外卖派送APP　餐饮O2O　

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